La société Duru est le spécialiste des légumes secs.
Duru vous conseille des recettes de légumes secs grbce son savoir-faire sur les légumes secs.
Les haricots blancs sont des légumes secs. Ces légumes peuvent être de différentes variétés : les lingots, les soissons géants, les gros plats, les moguettes de vendée, les cocos blancs, les haricots tarbais.
Les légumes secs peuvent être des lentilles. Ces lentilles peuvent être de différentes variétés : les lentilles vertes, les lentilles blondes, les lentilles vertes du Puy, les lentilles vertes de France.
Les haricots de couleurs sont des légumes secs. Ces lentilles peuvent être de différentes variétés : les flageolets Chevriers verts, les haricots rouges, les cocos roses, les Cornilles (oeil noir) ou les haricots noirs.
Les légumes secs peuvent être des riz. Ces riz peuvent être de différentes variétés : riz Indica, riz Surinam, riz Tiuda.
Les légumes secs peuvent être également des pois casses, des feves ou des fevettes ou encore des pois chiches. Et en entrée ou en dessert: LE MAIS POP CORN est considéré comme un légume sec.